3 нояб. 2012 г.

Шоколад на крутом кипятке или Какие книги оставляют след


Вот оно. Случилось. Я "домучила" роман зменитой Лауры Эскивель "Шоколад на крутом кипятке". "Домучила" в самом позитивном смысле, если такой может быть у этого слова.)

Маленькая хрупкая книжечка в мягком переплете, несмотря на триста с лишним страниц. Я растягивала её, боясь, что, еще пара страниц, и все закончится. Эх, Гарсиа Маркес! Чтоб тебя с твоим магическим реализмом. Такие книги, как "Сто лет одиночества", "Полковнику никто не пишет", и теперь вот могу добавить "Шоколад...", они не читаются, а плавно затекают в сознание. Насилие, жестокость и несправедливость подаются вперемешку с эротизмом, надеждой и любовью. И вот уже нет никакой жестокости, а одна лишь жизнь.

А еще книга насквозь пропитана запахами мексиканской кухни. Главы расписаны по месяцам, и каждая начинается рецептом какого-нибудь изысканного блюда с подробным описанием приготовления.

Глава X. ОКТЯБРЬ

ГРЕНКИ НА СЛИВКАХ
ПРОДУКТЫ:
1 чашка сливок, 6 яиц, корица, фрукты в сиропе


Способ приготовления:
Разбив яйца, отделить белок. Шесть желтков взбить в чашке сливок до получения ровной смеси. Все это вылить в смазанную жиром кастрюльку. Уровень смеси не должен превышать толщины пальца. На медленном огне довести ее до загустения.



Перечитывать буду однозначно. Прошел месяц с тех пор, как перевернута последняя страница, а я нет-нет и задумаюсь о судьбе героев.




К своему стыду, совсем недавно узнала о втором названии этого произведения: "Чампуррадо для жены моего мужа". Под ним сейчас оно как раз издается в "Рипол классик".

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...